COSTA RICA - SAINTS

 

Région : San Ignacio de Acosta - Tarrazu

Producteur : Several

Origines et qualité certifiées

Espèce : Arabica

Variété : Catuai rouge, Caturra

Altitude : 1400 - 1700 m

Process : Lavé

Récolte : Décembre à Février

 

Caractère : Gourmand

Note aromatique : Floral Epicé

 

Conseil de service : Expresso /Filtre

 

Ce café est réalisé à partir de la production de plusieurs fermes situées dans la région de Tarrazu, reconnue internationalement pour la qualité de ses cafés. La particularité du climat de cette région se ressent jusque dans la tasse, puisque ce café offre le profil parfait et typique de Tarrazu : une acidité moyenne et courte sur des notes de miel.

Dans le terroir de San ignacio de Acosta, il existe de nombreux villages dont le nom commence par "San" qui signifie "SAINT" en Français.

Même la capitale "San José" commence par ce mot. 

 

COSTA RICA - SAINTS

€8.20Prix